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成功は自分からつかみに行こう!

おはようございます!!

今日も寒いですね。
昨日はおうちで
クリームブリュレを作りましたよ☆

突然ですが!!

誰かが突然バッグに100万円ねじ込んで来て

使ってね!って言われた事

ありますか???

?????

?????

?????

私は無いです~(笑)

普通無いですよね。

子供から
ラムネとかならありますけどね。

今日のテーマは
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成功は
自分からつかみに行く!

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今日乗せた写真のブリュレの上のカラメリゼ。
スプーンでカツカツってやるのが美味しいんですよね~♪

大好きなカラメリゼですが、
実は、私は方法をしりませんでした。

むしろ、素人になんて出来るわけがない!って思っていました。

でも、調べたらめっちゃ簡単♪
自宅で出来るようになっちゃいました!

また、
ホイップクリームも大好きなのですが、
上手にホイップ出来るときと、
出来ないときがありました。

なので、料理研究家の方に聞いてみたら

生クリームの性質と、
泡だて器の当て方にコツがあり

その通りに、
素直に実行してみたら
自宅でもパティシエみたいな
きめ細かいクリームを作ることができるようになりました。

家の中で、一人で、
「出来ない~出来ない~」
と言っていても、
答えは出てきません。

先日のポストで言ったように、
検索してしらべるとか、
知ってる人に聞くとか

自分で正解を取りに行かなければ
その向こうにある
の成功には
たどり着かないのです。

自分の目標には貪欲に。

成功は自分から取りに行きましょう☆

  • この記事を書いた人

下坂栄里子

ママのハイパフォーマンスコーチ 下坂栄里子です。 4歳男の子と、0歳女の子を育児中です。 育児も収益の自由も手に入れるライフスタイルを提案しています。

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